МонтеПан Чиабатта темная, смесь сухая хлебопекарная

Брэнд: FoodMix, Россия
Упаковка: мешок 25 кг
Дозировка: 10% к массе муки
Описание:
Для производства итальянского хлеба "Чиабата", итальянских булочек "Лацио", лепешек, лавашей и других изделий, характерезующихся крупной неравномерной пористостью