Смесь для приготовления бананового кекса
Смесь с добавлением натурального бананового порошка
Обладает легким ароматом карамели
Масляный бисквит
Тающая нежная текстура
Развитая пористость и объём
Мягкий и влажный мякиш
Легкость в применении - необходимо добавить только жидкие ингредиенты.
Сухая смесь для приготовления масляных бисквитов и кексов (маффинов) с добавлением натурального бананового порошка.
Состав: cахар, мука пшеничная, сыворотка сухая молочная, банановый порошок, ароматизаторы, разрыхлители (Е450i, Е500ii), загустители (E466, Е412), эмульгатор (Е481), соль, ферменты.
Применение/Метод:
Перемешать все рецептурные компоненты лопаткой на средней скорости в течение 3 - 5 минут. Выпечку осуществлять при температуре 170 - 190°С в течение 25 - 45 минут. Условия выпечки зависят от конструкции печи и массы тестовой заготовки.
Рекомендуемые условия хранения:
Хранить в заводской упаковке в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях (при относительной влажности воздуха не более 75%) при температуре не выше +25°С.
Условия хранения после вскрытия упаковки:
Плотно закрывайте упаковку после каждого использования.
Срок годности: 9 месяцев
Упаковка: бумажный мешок 15 кг
