Шоколад белый 25,9% в галетах

Обладает превосходным балансом молочных, сливочных и ванильных нот. Высокая текучесть делает его идеальной добавкой для муссов, кремов и ганашей. Благодаря его приятному вкусу он отлично сочетается с самыми разнообразными ингредиентами.