Деликатесная зернистая горчица Ротисьер по консистенции пастообразная, средней жидкости, с зернышками горчицы, как светлого, так и темного цвета. Можно сочетать с холодными закусками, с горячими мясными блюдами, в салатных заправках. Можно перед приготовлением замариновать мясо в горчице (после запекания в духовке образуется аппетитная корочка).