Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат ванили и сливок.
Преимущества
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Область применения
Кисломолочные продукты
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Технологические рекомендации
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.