Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат лесного ореха.
Преимущества
— Ароматизатор пищевой «Лесной орех 11.02.201 S» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
— Ароматизатор пищевой «Лесной орех 11.02.201 S» - на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Область применения
Спреды
Технологические рекомендации
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
