Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат кокосовых сливок.
Преимущества
— Ароматизатор «Кокосовые сливки 11.01.181» термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С.
Область применения
Кисломолочные продукты
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Сыры плавленые
Творожные изделия
Технологические рекомендации
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
